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              舌尖上的泰科 | 官小薇帶你玩轉食堂

              發表時間:2017-10-11   瀏覽量:6953   信息來源:

              Hey,泰科院的小伙伴們


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              恍恍惚惚過了八天國慶

              還沒從鹿關的“暴擊”里緩過神

              就要擔心自個兒的吃喝生計

              食堂也被戲稱為“中國第五大菜系”

              小薇就帶大家一起領略一下泰科的食堂

              話不多說,先給大家飽個眼福!


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              你以為只有這些?

              那你就大錯特錯了!

              說起食堂

              小薇我可是最有資格滴!

              每次小薇必點的就是宮保雞丁

              翠綠的黃瓜,橘色的胡蘿卜,再加上鮮嫩的雞丁,

              顏值在線,口味在線,營養在線,

              能滿足顏值食客,也能符合味覺食客。


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              泰科的食堂

              滿足肉食者和素食者的共同需求

              紅燒獅子頭、蝦仁玉米、青椒牛柳

              只要你想吃

              蜜汁鴨腿、糖醋排骨

              裝盤獻上!


              經典菜品展示


              【紅燒獅子頭】

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              獅子頭是淮揚菜系的經典代表,清晨剛買的豬肉,被大廚細細剁成肉糜,被N次揉搓直至筋道,入鍋,倒入老抽,出鍋,香氣四溢


              【蝦仁玉米】

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              新鮮的玉米粒,鮮艷的彩椒,翠綠的毛豆,再搭配上一點鮮美的雞丁,美味而且熱量少,非常適合保持身材的女孩子們


              【糖醋排骨】

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              糖醋小排可稱得上是滬菜的經典了,開胃的酸加上溫暖的甜,聞起來都是身心愉悅,嘗一口,更是讓人胃口大增


              【山藥火腿小炒】

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              營養的山藥,紅綠的辣椒,加上一點粉色的火腿,滿足了所有對顏值和營養有雙重需求的人們。


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              帶皮鴨腿,油脂溢出均勻的覆蓋在表面,色澤誘人,帶著皮吃一口,不失嫩滑和Q彈,唇齒留香。

              對于師生都非常關注的食品安全

              今天官小薇帶大家走進廚房后場

              一起探究一下食堂

              要說食堂最熱鬧的地方

              莫過于食品加工間了!

              紅紅火火、熱熱鬧鬧

              翻炒間、火光中

              一道道精美佳肴

              出鍋!


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              小小的面粉在面點師的手里發酵、成型

              在蒸煮房里“膨脹”、成熟

              不多久、白白嫩嫩的“娃娃”

              都爭先恐后的排起了隊


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              食品衛生安全最重要

              泰科食堂的衛生安全系數可是A級哦!

              各種不同的食材分門別類僅僅有條,

              每日的菜也都放在留樣柜中保存,

              甚至連碗筷的清洗都要經歷好多步驟!

              “一刮、二堿水洗

              三凈水沖、四熱力消毒”

              SO

              童鞋們不用擔心食堂的衛生安全啦!


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              證書及監督崗貼牌


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              食品留樣柜圖生制品冷柜圖


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              生制品冷柜圖


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              食品留樣柜圖


              為了確保食品的新鮮

              食堂每天采買新的菜品

              價格都會公布哦!


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              看完這些你是否對食堂更加放心了?

              都說食堂是一個

              新生吐槽,老生淡定,畢業生懷念”的地方,

              或許你未來能嘗到很多很多的舌尖美食,

              但相信你永遠不會忘記那份專屬泰科的味道!

              趁現在,

              一起來泰科的食堂尋找

              專屬你的那一份舌尖上的記憶!



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